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La ciudad del río Nervión
Bilbao
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Esta localidad muy conocida también con el nombre de "Villa Bilbao" se encuentra situada en el norte de España en el país Vasco. Desde la antigüedad esta ciudad siempre fue el centro del desarrollo económico del entorno de Bizkaia. Su superioridad ante las demás ciudades del país fue lo que llevo a convertirse en la capital económica. Si recorremos la ciudad nos encontraremos con muchísimas fábricas y empresas que desarrollan las actividades económicas más importantes.
Tiene una superficie de 41.6 kilómetros cuadrados en los que habitan una cantidad de 354.860 personas. Es una ciudad demasiado poblada, se puede decir que tiene una gran cantidad de habitantes para su territorio.
Bilbao se encuentra rodeado por dos cadenas montañas que la separan de los demás municipios. Estos limites naturales tienen una altitud de alrededor de los 400 metros. Esta es la razón por la localidad también es conocida como el "agujero".
En la antigüedad, en Bilbao había una gran cantidad de lagos y arroyos proveniente del Río Nervión, que con el tiempo fueron clausurados para utilizar este espacio para construir casas y departamentos para la población que fue aumentando. Hoy el Río Nervión atraviesa la ciudad dividiéndola en dos partes.
La ciudad tiene una gran cantidad de atracciones para ofrecer a los turistas, edificios históricos, palacios, iglesias, teatro y una gran cantidad de museos. Los arquitectura monumental impacta a los turistas, enorme construcciones tanto modernas como antiguas. Pero no todo esta en la ciudad, Bilbao también tiene muchos espacios verdes donde los visitantes que aman la naturaleza puedan pasar algunas horas descansando en ellos. Solamente al recorrer la ciudad podrás apreciar toda la belleza que Bilbao ofrece, los puentes levadizos, los edificios por fuera, las plazas y las calles.
Antes de viajar a Bilbao debemos tener en cuenta que el clima es muy húmedo y los meses en los que se producen mas precipitaciones es en abril, octubre y noviembre, este último es el más lluvioso del año.
El invierno en la ciudad no es tan frió, las temperatura media es de alrededor de los 8ºC. El verano también es suave, la temperatura sube a causa de la llegada de la estación, pero nunca a una temperatura extrema. Durante los meses de esta estación las temperaturas rondan los 20ºC.
El viento oeste que pasa por la ciudad permite que durante todo el año se registre un clima agradable.
Para viajar a las afueras de la localidad y poder llegar a otras ciudades tienes una extensa red ferroviaria que conecta a Bilbao con Achuri, Abando y La Concordia. Podemos utilizar estos recorridos para llegar también a las ciudades más importantes como Barcelona, Málaga y Madrid. Debes asesorarte bien sobre el camino de estos trenes para poder llegar a donde necesites.
También existe una estación con trenes de viajes turísticos que duran alrededor de 7 u 8 días.
El BilboBus es uno de los transportes públicos mas utilizado, cuenta con 28 líneas que recorren toda la ciudad. Además el Bilbobus también tiene líneas nocturnas aunque son solo 6 y son más conocidas con el nombre de Gautxori.
Si queremos llegar desde cualquier municipio de la provincia a la capital nuestra mejor opción es el Bizkaibus.
Para las personas que prefieran los diseños más modernos pueden elegir el metro, ofrecen un servicio muy rápido y cómodo. Los tranvías también son otra muy buena opción.
Lugares para visitar en Bilbao
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Es una ciudad muy atractiva, presenta una gran cantidad de puntos de interés para que los turistas que llegan a visitarla cada año queden deslumbrados antes la belleza o la forma en la que se mantienen los edificios antiguos. Pero aunque Bilbao sea el corazón de una metrópoli no significa que fuera de la ciudad no existan actividades turísticas, alrededor de ella nos encontraremos con hermosos paisajes, donde los turistas pueden disfrutar de hermosas playas, montañas y bosques.
Cualquier persona que este por España no puede irse sin visitar Bilbao, llegar a ella es muy simple, ya que con cualquier medio de transporte podrás alcanzarla.
Los lugares de interés más importante en Bilbao son:
- El Museo Guggenheim: Todo un símbolo de la ciudad, su arquitectura es una perfecta obra de arte. Esta ubicado en las orillas del rio de Bilbao, en este edificio se pueden ver grandes exposiciones de arte de todos los tiempos. Fue nombrado como el centro internacional de arte moderno y contemporáneo. El edificio tiene una estructura única, llena de curvas y formas, esta recubierto en piedra cáliz y titanio. Una visita espectacular para cualquier persona.
- Museo de Bellas Artes: En el podrás apreciar una gran colección de obras de arte tanto modernos como antiguos y contemporáneos. Además podremos encontrar obras en papel y en objetos decorativos. Fue fundado en 1908 y hasta el día de hoy las visitas aumentan cada día más.
- El Museo Etnográfico Vasco: Esta ubicado en el casco viejo de la ciudad, fue creado en 19211, fue construido para ser una iglesia y un colegio pero luego su planta baja fue abierta al publico en forma de museo. Este edificio fue construido al estilo barroco tiene una forma muy singular. En el se exponen archivos, fotos y artes graficas.
- El Museo Marítimo Ría de Bilbao: Si hay algo que caracteriza a la ciudad de Bilbao es su zona marítima por lo que no podría faltar un museo donde podamos conocer toda la cultura y las tradiciones de los marineros. Es un edificio muy grande ubicado en la misma orilla de la ría.
- La Plaza Nueva: Uno de los principales puntos turístico, fue declarada Monumento Histórico-Artístico. El edificio fue construido entre 1829 y 1851, es una gran construcción de 3 pisos de alto. Muchas de las fiestas más importantes de la ciudad se celebran allí. Una visita imperdible.
- La Basílica de Begoña: Se cuenta que donde hoy esta ubicada la basílica, fue el lugar donde reapareció la virgen a principios del sigo XVI. Hoy en ese lugar se encuentra un enorme edificio de tres naves construido al estilo gótico. Una hermosa obra de Sancho Martínez de Arego.
- El Palacio Sota: Este palacio fue la residencia de una de las familias mas adineradas de la ciudad, la familia Soto. Es un edificio muy lujoso, una linda visita.
- El Palacio de Chavarri: Construido al estilo neo-realista flamenco, es una de las obras mas extraordinaria de las ciudad, tiene una gran cantidad de ventanas todas distintas entre si. En su visita podrás apreciar hermosos monumentos.
- El Palacio Floral: Se encuentra ubicado en la zonas mas urbana de la ciudad, todo el que pasa por allí se queda asombrado con este edificio. Es un edificio embellecido con decoraciones, muebles y pinturas. Realmente una visita imperdible.
La gastronomía en Bilbao
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La calidad de la cocina en Bilbao es única. Una de los mejores puntos de la gastronomía española. Si estas por la ciudad debes hacerte un tiempo para poder degustar de alguno de los deliciosos platos típicos de la ciudad en uno de los tantos restaurantes. Existe una gran variedad de tipos de restaurantes, muchos se dividen en el tipo de comida que ofrecen, mientras que otros para el público que reciben.
La cocina de Bilbao se centra principalmente en una lista de ingredientes para cocinar todos sus platos típicos. Los productos mas utilizados son las carnes de vacuna, los pescados y mariscos, aunque también se consume mucho cordero y pollo. Estos productos básicamente son acompañados con tomate, guindillas y pimiento verde.
Los platos más importantes en Bilbao están compuestos por Bacalao,
Bacalao al pil-pil: Este plato necesita de cuatro ingredientes, principalmente el bacalao, y luego se condimenta con ajo, aceite de oliva y guindillas. Todo se cocina en una cazuela de barro.
Bacalao a la vizcaína: Al igual que el anterior este tiene como ingrediente principal al bacalao. En la preparación se lo confita en aceite y ajo. Luego se le agrega la salsa vizcaína.
Purrusalda: Además del bacalao para preparar esta receta necesitaremos patatas y puerro. Para condimentar se necesitara caldo de pescado, pimienta, laurel y ajo.
La merluza también es otro ingrediente muy distinguido en la cocina de Bilbao. Siendo el plato mas conocido la merluza a la kokxera y la merluza en salsa verde.
También son muy conocidas las kokotxa, es la parte de la barbilla de la merluza, aunque muchos otros prefieren el bacalao. Es un plato muy típico de invierno ya que debe servirse bien caliente.
El txangurro, plato muy pedido en la zona se prepara con cangrejo y tiene varias recetas.
Entre la carne los platos principales son los guisados y las chuletas. En los que se utiliza carne vacuna y carne de cerdo. Las patas de cerdo con salas vizcaína es un plato delicioso.
Fiestas Populares en Bilbao
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Durante la época de invierno no se celebran muchas fiestas populares, es por eso que los habitantes de Bilbao esperan las pocas fiestas que hay en la ciudad para festejarla al máximo.
Si vas a viajar a Bilbao para hacer turismo es recomendable que lo hagas en alguna de estas fechas para así poder disfrutar de alguna de estas grandes celebraciones. Las fiestas más comunes en Bilbao son:
- 4 de Febrero: Santa Agueda.
Es una fiesta muy tradicional de Bilbao. En realidad el día de Santa Agueda es el 5 de febrero, pero los habitantes de la ciudad comienzan a festejar el día 4 como “víspera”
Cada barrio de Bilbao cuenta con un coro que sale a desplegar sus canciones por todo el barrio. En la antigüedad los coros solo salían por la noche, pero como hace demasiado frió, hoy podemos encontrarlos por la mañana y las tardes.
Este día se conmemora a esta mujer que por no aceptar la propuesta de matrimonio que le ofreció un gobernador, porque ella quería conservarse virgen. Este se enojo y mando a capturarla, y fue torturada cortándole sus pechos.
- 26 de Marzo: Semana Santa.
La ciudad de Bilbao tiene una importante población católica, en la que se realizan procesiones y vía crucis.
- 15 de Agosto: Semana Grande.
Una de las fiestas más populares de Bilbao en la Semana Grande, esta fiesta tiene lugar el día 15 de agosto y dura 9 días por lo que termina el 24 de agosto. También es muy conocida con el nombre de La Aste Nagusia.
El día del comienzo de esta semana también se celebra el día de la Virgen de Begoña.
Durante esta semana se realizan espectáculos en plazas y lugares públicos para que puedan asistir todas las personas que deseen hacerlo.
La fiesta comienza con el txupinazo en el que el tiro de un cohete en la plaza del Teatro Arriaga da inicio a La Semana Grande.
El personaje más típico de esta fiesta es una muñeca de cuerpo grande formado en pasta y pelo de paja. Fue creado en 1978 y recibió el nombre de Marijaia. Esta muñeca tiene los brazos en alto simulando estar bailando y festejando. Al finalizar la semana, esta muñeca es quemada, sus cenizas son guardadas en un ataúd que es lanzado al río de Nervión.
En esta semana podrás concurrir y disfrutar de conciertos, comparsas, desfiles, obras y festivales. La mayoría realizados en lugares públicos y con entrada sin cargo. Es espectáculo de fuegos artificiales es uno de los preferidos por todos. Además también puede asistir a una corrida de toros, muy típico de esta fiesta.
- 21 de Diciembre: Santo Tomas
Esta es otra gran fiesta en la que además de concurrir todos los habitantes de Bilbao llegan personas de otras ciudades cercanas y turistas. Este día se forma el Mercado de Santo Tomas en el que se exponen hortalizas, frutas, panes, flores. Además en los puestos callejeros que forman la feria se venden comidas típicas de la ciudad.
En la feria también se realizan bailes, desfiles y obras.
Nadie se quiere perder de este gran mercado. Si vas a la ciudad en este tiempo no puede dejar de visitarlo. La feria recibe entre 300.000 visitantes cada año.